टेडसुमर्टोनरेवर्जमोबब्ल

VO . के 60% पर चलने के 90 मिनट के दौरान और बाद में तरल पदार्थ के सेवन पर स्वाद वरीयता की भूमिका2मैक्सगर्मी में

विल्मोर, जेएच, मॉर्टन, एआर, गिल्बे, एचजे,लकड़ी, आरजे, 'वीओ के 60% पर चलने के 90 मिनट के दौरान और बाद में तरल पदार्थ के सेवन पर स्वाद वरीयता की भूमिका2मैक्सइन द हीट', मेडिसिन एंड साइंस इन स्पोर्ट्स एंड एक्सरसाइज, वॉल्यूम 30(4) p587-595, 1998।

उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य 60% VO पर 90 मिनट की दौड़ के दौरान स्वाद वरीयता और कुल तरल पदार्थ के सेवन के बीच संबंध का निर्धारण करना था।2मैक्ससाथ ही हाइपरथर्मिक स्थितियों (30 डिग्री सेल्सियस, 50% आरएच) के तहत बैठने की वसूली की 90-मिनट की अवधि के दौरान, पानी के एड लिबिटम सेवन और दो कार्बोहाइड्रेट-इलेक्ट्रोलाइट पेय (एक 6% सीएचओ युक्त और अन्य 8% सीएचओ) की तुलना ) तीन ट्रेल्स पर यादृच्छिक।

तरीके: 18 से 40 साल की उम्र के पंद्रह पुरुष धावक और ट्रायथलीट ने VO निर्धारित करने के लिए एक प्रारंभिक परीक्षण पूरा किया2मैक्स, 90-मिनट का अभ्यास 60%˙VO . पर चलता है2मैक्स, और तीन प्रायोगिक 90-मिनट रन/90-मिनट पुनर्प्राप्ति परीक्षण अलग-अलग दिनों में लगभग 1 wk अलग।

परिणाम: व्यायाम के दौरान तरल पदार्थ के सेवन, मलाशय के तापमान या आरपीई में तीन उपचारों में कोई अंतर नहीं था, लेकिन पानी की तुलना में दो कार्बोहाइड्रेट-इलेक्ट्रोलाइट पेय के साथ वसूली के दौरान विषयों ने 54% और 59% अधिक तरल पदार्थ का सेवन किया। विषयों के परीक्षणों की तुलना सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले बनाम सबसे कम पसंद किए जाने वाले तीन तरल पदार्थों से करते समय, उन्होंने व्यायाम के दौरान सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले तरल पदार्थ का अधिक सेवन किया (1.10 बनाम 0.97 L·90 मिनट-1) लेकिन रिकवरी के दौरान नहीं (1.02 बनाम 0.90 L·90 मिनट-1, एनएस)।

निष्कर्ष: इस प्रकार, व्यायाम के दौरान द्रव प्रतिस्थापन के लिए पेय का कथित स्वाद महत्वपूर्ण है।



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